Összesen:
0 Ft
Részletek
Adatok
Vélemények
Összetevők, Tápérték
Allergének
Elkészítés
Részletek
KenyérSütőkeverék, Kenyérliszteink, klasszikus kiszerelésben
Válassza ki kedvencét 12 rendkívül finom termékünk közül! Valamennyi kenyérSütőkeverék, Kenyérliszt egyszerűen feldolgozható automata kenyérsütőben, vagy hagyományos módon, sütőben.
Javaslatunk: Kenyérsütő automatába öntse bele a megadott mennyiségű langyos vízet (kb 3 dl). Tegye bele a kenyérSütőkeverék, Kenyérlisztet (Általában 500g).
Állítsa be a megfelelő programot, és hogy hány óra múlva szereté a friss kenyeret. Minden nap új élmény! Próbáljon ki több félét is!
KenyérSütőkeverék, Kenyérliszteink 500 g-os és 1 kg-os kiszerelésben kaphatók.
Tápérték, 100 g parasztkenyér Sütőkeverék, Kenyérlisztre számítva
Energia: 1399 kJ (330 kcal) Zsír: 1,3 g
Fehérje: 12 g ebből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 65 g Élelmi rost: 6,1 g
ebből cukor: 2,0 Só: < 2,0 g
Összetevők: Búzaliszt (70 %), rozsliszt (20 %), kovász (természetes úton fermentált rozsliszt), jódozott étkezési só, szárazélesztő, árpamaláta liszt, szőlőcukor, maláta extraktum (árpa, rozs), savanyító anyag (almasav), lisztkezelő anyag (kalciumfoszfát és aszkorbinsav).
Az értékek a természetes anyagoknál szokásos mértékben ingadozhatnak.
Adatok
brand
Küchenmeister
gyártó
Küchenmeister
Arukereso.hu Export Kategória
liszt
Felhasználható
5-8 hónapig
Raktárkészlet
0 db
Cikkszám
312001
Tömeg
1 kg/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Összetevők, Tápérték
Tápérték, 100 g parasztkenyér sütőkeverékre számítva
Energia: 1399 kJ (330 kcal) Zsír: 1,3 g
Fehérje: 12 g ebből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 65 g Élelmi rost: 6,1 g
ebből cukor: 2,0 Só: < 2,0 g
Összetevők: Búzaliszt (70 %), rozsliszt (20 %), kovász (természetes úton fermentált rozsliszt), jódozott étkezési só, szárazélesztő, árpamaláta liszt, szőlőcukor, maláta extraktum (árpa, rozs), savanyító anyag (almasav), lisztkezelő anyag (kalciumfoszfát és aszkorbinsav).
Az értékek a természetes anyagoknál szokásos mértékben ingadozhatnak.
Allergének
Allergének
A sütőkeverék tartalmazza:
glutén, élesztő.
A sütőkeverék tartalmazhatja:
Tojás, tej, szója, szezám, csillagfürt.
Elkészítés
Sütési utasítás
500 g kenyérsütő keveréket és 330 langyos vizet (vagy 1 kg kenyérsütő keveréket és 660 ml langyos vizet) adagolunk a készülékbe. A dagasztóhoroggal először lassan, majd a legnagyobb megengedett fokozaton addig keverjük, amíg a tészta a lapát széléről le nem válik. Ekkor a tésztát belisztezzük, és 30-45 percig pihentetjük.
Lisztes kézzel kenyeret vagy zsemléket formázunk belőle, és sütőpapírral bevont sütőlapra helyezzük, illetőleg zsírozott formába töltjük. Meleg helyen további 30-45 percig pihentetjük. Felületét vízzel bekenjük, bevagdossuk és ezután előmelegített sütőben, középre helyezve 230 °C-on (légkeverős sütőben 210 °C-on) sütjük. 10 perc után 30°C-kal csökkentjük a hőmérsékletet.
Sütési idők (500 g-os sütőkeveréknél):
Zsemle: 15-25 perc
1 db kenyér 500gr sütőkeverékből: 55-70 perc
1 db kenyér 1kg sütőkeverékből: 30-40 perc
Kenyérsütő automata használata esetén
Először öntsünk a kenyérsütő gép dagasztó edényébe 340 ml, 20-25 °C-os vizet, majd ½ csomag kenyérsütő keveréket. Indítsuk el a sütőprogramot.
